Gyümölcsös máglya recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg babapiskóta
25 dkg vegyes friss gyümölcs
2 db tojás
20 dkg cukor
5 dkg liszt
5 dl tej

Elkészítés:
A lisztet a cukor felével hideg tejben elkeverjük, és állandóan kevergetve csomómentesre fözzük. A tojássárgákat 5dkg cukorral habosra keverjük, és a tűzről levett forró krémhez azonnal hozzá keverjük. Ugyanezt tesszük a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjével is, de vigyázzunk, hogy óvatos mozdulatokkal dolgozzunk, hogy ne törjük össze a habot. A babapiskóta felét lerakjuk egy tálba rá rakjuk a krémet és vegyesen gyümölcsöt és a tetejére a megmaradt babapiskótát. Lehütjük és a tetejét friss gyümölccsel díszitjük.

Tanácsok:
Tejszínhabbal is díszithetjük. Ha van ottthon csoki öntet avval is meglocsolhatjuk.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: zsozsanna

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös omlós	» Gyümölcsös-túrós rakottas	» Máglyarakás	» Erdei gyümölcsös muffin
» Gyümölcsös teabólé	» Gyümölcsös hússaláta	» Gyümölcsös rizsfelfújt	» Gyümölcsös pite
» Gyümölcsös-diós kocka	» Gyümölcsös koktél	» Tejszínes-gyümölcsös rizs	» Gyümölcsös túrókrém
» Gyümölcsös kevert pite	» Gyümölcsös zabpelyhes süti	» Gyümölcsös Csirketokány	» Őszi gyümölcsös sütemény