Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös pulykamell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
-1 pulykamell
- 25 dkg gyümölcs (ananászkonzerv, őszibarack, mediterrán gyümölcskeverék, stb ízlés szerint)
- 5 dkg vaj
- 2 szelet trappista sajt
- só
- szárnyas fűszerkeverék
- rizs

Elkészítés:
A pulykamellet lebőrözzük és tetszés szerinti darabokra vágjuk. Az gyümölcsök egy részét felszeleteljük és a húst megtűzdeljük vele. A mellet sóval, fűszerekkel és vajjal bedörzsöljük, tűzálló tálba helyezzük. A tálat lefedve a forró sütőbe toljuk és a húst saját levében puhára pároljuk, de nem pirítjuk meg. Ekkor a többi gyümölcsöt köré terítjük, az egészet egy kevés gyümölcslével (a konzerv levével) megöntözzük, lefedjük 1-1 szelet sajttal és 5-6 percig sütjük még.
Rizzsel tálaljuk.


A receptet beküldte: Ritus40


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős pulykamell » Barackos pulykamell » Pulykamellragu leves » Gyümölcsös krémsajttorta
» Gyümölcsös finomság » Furfangos pulykamell » Diétás gyümölcsös csirke » Pulykamell füstölt sajttal
» Gyümölcsös nyárs » Pulykamell+gombás mártás » Gyümölcsös kosárka » Tejfeles tepsis pulykamell
» Mediterrán pulykamell » Göngyölt pulykamell » Zöldborsós pulykamell ragu » Zelleres párolt pulykamell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.