Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös fejes saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fej saláta, meggy(befőtt), 3 kemény tojás, borecet, 1 kiskanál mustár, 1 evőkanál olaj, 1,5 dl tejföl, néhány csepp citromlé, só, cukor, 1 narancs.

Elkészítés:
A meggybefőttet kimagozzuk, kevés borecettel megöntözzük, fél óráig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Összekeverjük a kis darabokra tépett salátával, és behűtjük. A kemény tojások sárgáját villával összetörjük, mustárral simára keverjük, majd olajjal, citromlével, csipetnyi cukorral, tejföllel elkeverjük, s kicsit megsózzuk. Ezt is behűtjük, s csak tálalás előtt öntjük a gyümölcsös salátára.
Tetejét narancsgerezdekkel díszíthetjük.


A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saláta paprikakrémmel » Saláta újra tervezve » Kacsamell hagymasalátával » Túrós, gyümölcsös, bögrés
» Füstölt halsaláta » Cecília-saláta » Török csirkemell saláta » Grapefruit saláta
» Zöldbabsaláta virslivel » Joghurtos Gyümölcsös torta » Toszkán kenyérsaláta » Almasaláta hagymával
» Indiai vegyes saláta » Gyümölcsös nyárs » Répás saláta » Gyümölcsös golyók


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.