| Joghurtos pite receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók egy 25cm átmérőjű sütőformához Tésztához: 15dkg rama margarin 4db tojássárgája 10dkg cukor 25dkg finomliszt 1 csom. sütőpor csipet só reszelt citromhéj Töltelékhez: 4 pohár natúr joghurt 1 pohár tejföl 5 evőkanál liszt 1 csom. vaniliás cukor 15dkg cukor 4 db tojásfehérje Elkészítés: A lisztet elkeverjük egy csipet sóval, sütőporral és a feldarabolt margarinnal. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat,majd összegyúrjuk. Ha száraznak találjuk akkor tegyünk hozzá egy kis tejfölt. 30percre hideghelyre tesszük pihenni.A tészta felét 1cm vastagra nyújtjuk. A tésztát belesimítjuk a vékonyan kiolajozott tepsibe. A krémhez összekeverjük a joghurtot,cukrot,tejfölt,lisztet és a van.cukrot. Végül ovatosan belekeverjük a keményre fölvert tojásfehérjét. A krémet a tésztára öntjük és a maradék tésztát ráreszeljük a krém tetejére. Előmelegített sütőben 35 percig 180C-on Tanácsok: Megszórjuk cukorral és melegen, vagy hidegen tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: zsozsanna Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |