Tutireceptek.hu fejléc

Joghurtos cukkíni recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 saláta cukkíni
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál oliva olaj
2 dl joghurt
2 evőkanál majonéz
fél citrom leve

bors
cukor
csípős pirospaprika
snidling

Elkészítés:
A cukkíni két végét levágom, alaposan megmosom, leszárítom és fél cm vastag karikákra vágom. A kockára vágott vöröshagymát megpárolom az oliva olajon, hozzákeverem a zúzott fokhagymát és hozzáadom a cukkínit, sózom, borsozom. Ha megpuhult, meglocsolom a fél citrom levével és hagyom teljesen kihűlni. Közben a joghurtot kikeverem 1 gerezd zúzott fokhagymával, majonézzel, sóval, kevés cukorral, borssal, pirospaprikával és az apróra vágott snidlinges. A mártást a cukkínire öntöm, jól elkeverem, és hűtőbe teszem fél órára. Oliva olajjal permetezett pirítós illik hozzá.


A receptet beküldte: TyBoR


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meleg cukkinisaláta » Joghurtos csirke » Cukkinis süti » Gombás cukkini 2
» Burgonyás cukkinifasírt » Gombás cukkini » Joghurtos padlizsánkrém » Borjúmáj cukkínivel
» Az én rakott cukkinim » Joghurtos körte smoothie » Joghurtos tejszínpuding » Cukkinis leveles tészta
» Cukkini tök töltve » Burgonyás cukkínis lepény » Cukkinis csirkemell 2. » Cukkinis spagetti


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.