Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Meggyes, joghurtos muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg teljes kiőrlésű liszt (ha nincs mehet az egész finomlisztből)
14 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
fél teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fűszer ízlés szerint (pl. vanília, fahéj)
6 dkg apróra vágott csokoládé
25 dkg friss gyümölcs, vagy befőtt (pl: meggy)
1 tojás
14 dkg cukor
0,8 dl növényi olaj, vagy 12,5 dkg puha Rama
2,8 dl meggyes joghurt

A sütőformához

Rama, vagy 12 db sütőpapír forma

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Ramával kikenjük a sütőformát, vagy belehelyezzük a sütőpapír formákat. Összekeverjük a kétféle lisztet a sütőporral, szódabikarbónával, fűszerekkel, illetve a csokoládé darabokkal. Megtisztítjuk és felaprítjuk a gyümölcsöt. Ha befőttet használunk, csöpögtessük le, majd vágjuk azt is kisebb darabokra. Egy másik edényben könnyedén felverjük a tojást. Hozzáadjuk a cukrot, a zsiradékot pl.Ramát, a joghurtot, majd alaposan elkeverjük. Összedolgozzuk a lisztes keverékkel, végül óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsdarabokat is. A tésztát azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben (180 °C-on, légkeveréses rendszerben 160 °C-on), 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Mikor elkészült, hagyjuk még 5 percig a formában pihenni, majd vegyük ki, és melegen tálaljuk.


A receptet beküldte: Szafy


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-csokis álom » Egyensúly meggyes süti » Baconos-hagymás muffin » Muffin (alaprecept)
» Lekváros muffin » Gesztenyés csokis muffin » Triplán csokis muffin » Atkins muffin
» Párizsi csokis muffin » Joghurtos kekszes sütemény » Joghurtos sós rudak » Kefires meggyes
» Meggyes-cseresznyés lepény » Meggyes pite 2 » Macskaszem (meggyes) » Csokis- Banános muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.