Kakaós fonottkalács recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojássárgája
4 dl tej
csipet só
6 dkg cukor
5 dkg élesztő
60 dkg liszt

A töltelékhez:
25 dkg margarin
3 cs.vaniliás cukor
3 ek.kakaópor

A tetejére: 1 tojássárgája

Elkészítés:
A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi alapanyagot. Gyenge, jól nyújtható tésztát kapunk. Kb.fél óra kelesztés után 6 cipóra osztjuk. A tésztákat lisztezett deszkára tesszük, és tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd mindegyiket megkenjük a töltelékkel. Felsodorjuk őket egyenként, és hármas fonással befonjuk. Az így kapott 2 fonottkalácsot zsírozott tepsibe tesszük és fél órát pihentetjük. Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben közepes lángon kb.20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Német kakaós kuglóf	» Gyors kakaós csiga 2	» Kakaós kuglóf 2	» Kakaós piskóta I.
» Kakaós, lekváros sütemény	» Kakaós csiga másképpen	» Kakaós, vaníliás kocka	» Kakaós zabkeksz
» Kakaós kókuszgolyók	» Kefíres-kakaós kocka*	» Paleolit kakaós csiga	» Kakaós szelet
» Kakaós csigusok	» Kakaós-cseresznyés piskóta	» Kakaós kuglóf	» Kakaós pite