| Kakaós-túrós lepény receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 2 tojássárga, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 3 evőkanál kakaó, 25 dkg sütőmargarin. A töltelékhez: 50 dkg túró, 30 dkg porcukor, 2 tojássárga, 4 tojásfehérje. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3 részét a tepsi aljára tesszük. Nyújtani nem tudjuk, így ajánlott szeletelni a tésztát, és ezt rakjuk a tepsi aljára. A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, a tojásfehérjét keményre verve a végén forgatjuk bele óvatosan, hogy ne törjük össze. A tölteléket ráhalmozzuk a tepsiben lévő tésztára. A tészta megmaradt részét - amit érdemes a töltelék elkészítésének idejére a fagyasztóba tenni - ráreszeljük a túrós töltelékre (almareszelővel). 170 fokon sütjük kb. 40 percig. Jó étvágyat kívánok! A receptet beküldte: tinendo Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |