Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kefíres kenyér recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kg liszt
1 dl kefír
4 - 5 dl víz
1 ek. só
1 ek. sikér
fél mokkáskanál szárított élesztő

Elkészítés:
40 dkg lisztben elkeverjük az élesztőt, a kefírt, és 3 dl hideg vizet. 48 órán át lazán letakarva szellős helyen pihentetjük, közben néhányszor megkeverjük.

Hozzáadjuk a maradék anyagokat, és nagyon alaposan kidagasztjuk. A továbbiakban pontosan ugyanúgy járunk el vele, mint a Hagyományos házi fehérkenyérnél (lsd. receptjeim között).

Tanácsok:
Rendkívül könnyű, puha, hófehér kenyérféle.


A receptet beküldte: Corra


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött franciakenyér » Briell-féle püspökkenyér » Disznótoros kenyérben » Kefíres meggyes piskóta
» Kefires csirkeszárny » Bundáskenyér sütőben » Gyümölcskenyér (U1) » Édes mézes bundáskenyér
» Sütőtök püspökkenyér » Hűtős kefires lángos » Kefíres galuska » Burgonyás-köményes kenyér
» Gyors kefires fánk » Rakott kenyér » Csokikenyér » Hó kenyér


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.