Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kefíres kenyér recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kg liszt
1 dl kefír
4 - 5 dl víz
1 ek. só
1 ek. sikér
fél mokkáskanál szárított élesztő

Elkészítés:
40 dkg lisztben elkeverjük az élesztőt, a kefírt, és 3 dl hideg vizet. 48 órán át lazán letakarva szellős helyen pihentetjük, közben néhányszor megkeverjük.

Hozzáadjuk a maradék anyagokat, és nagyon alaposan kidagasztjuk. A továbbiakban pontosan ugyanúgy járunk el vele, mint a Hagyományos házi fehérkenyérnél (lsd. receptjeim között).

Tanácsok:
Rendkívül könnyű, puha, hófehér kenyérféle.


A receptet beküldte: Corra


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hűtős kefires lángos » Sajtos rakott kenyér » Elzászi kenyérlángos » Bundáskenyér-szerintem
» Fügekenyér » Tökmagos kenyér » Egyszerű kenyérsaláta » Vegyes kefires saláta
» Cukkini kenyér » Ananászos gyümölcskenyér » Fűszeres almás kenyér » Rozmaringos ünnepi kenyér
» Toszkán kenyérsaláta » Kefíres fánk » Kefíres süti (update 2) » Kenyér édesség


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.