Paradicsomos Gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg gomba,
1 fej vöröshagyma,
2 dl paradicsompüré,
2-3 babérlevél,
só,
cukor,
1 citrom,
olaj

Elkészítés:
A hagymát vékony karikákra vágjuk, olajban átforgatjuk, majd hozzákeverjük a felszeletelt gombát, megsózzuk, és beletesszük a babérlevelet. Addig főzzük, amíg a gomba leve elpárolog. Ekkor beleöntjük a paradicsompürét. Megcukrozzuk, és néhány csepp citromlével ízesítjük. Jól lehűtve, citromkarikákkal díszítve tálaljuk.

Tanácsok:
Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko)

A receptet beküldte: 1vargaildyko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos sertésmáj	» Paradicsomos sült	» Mentás Paradicsomos Salsa	» Paradicsomos karfiol
» Citromos-paradicsomos hús	» Paradicsomos bableves	» Paradicsomos pite	» Vegyes gombasaláta télire
» Svéd gombasaláta	» Paradicsomos mozzarella	» Zöldparadicsomos zakuszka	» Paradicsomos kígyó
» Paradicsomos húspuding	» Paradicsomos babsaláta	» Svéd gombasaláta 2	» Paradicsomos bruschetta