Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kefíres lángosom recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
kevés cukros tej
2 kis doboz kefir
1 közepes, főtt krumpli
1-2 tojás

olaj

Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A kefirt a tojással, összetört főtt krumplival, kávéskanál sóval és a futtatott élesztővel összekeverjük. A lisztet apránként adjuk hozzá, annyit, hogy a lángos tésztára jellemző tésztát kapjunk. A tésztát legalább 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk, majd annyit veszünk ki belőle, amennyi lángost frissen akarunk kisütni. (A maradék tészta tetejére kevés étolajat öntve, hűtőben napokig eláll.) Étolajos vagy vizes kézzel előbb zsemléket formálunk, majd kerek formára széthúzzuk a lángosokat, és forró olajban, de kis lángon világosra sütjük. Ízesítés: só, fokhagyma, tejföl, sajt ízlés szerint.


A receptet beküldte: Maszat84


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres bögrés süti » Kefires meggyes » Kefíres-sütemény » Kefíres-joghurtos sali
» Gyors kefires fánk » Kefíres rántott csirke » Kefires lángos2 » Kefíres sőrkifli
» Meggyes-kefíres szelet » Kefíres kevert » Kefíres meggyes süti » Kefíres galuska
» Kefíres palacsinta » Kefíres meggyes piskóta » Kefíres céklaleves » Kefíres "finom sali"


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.