Kekszes joghurttorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 g kekszmorzsa
100 g margarin
900 ml joghurt (natúr)
30 dkg eper
500 ml habtejszín
5 dkg zselatin (1 csomag)
5 dkg piros zselatin (1 csomag)
10 dkg cukor

Elkészítés:
A piros zselatint készítsük el, öntsük a formába, és helyezzük bele a félbevágott epreket.
Az étkezési zselatint készítsük el a leírás alapján, és keverjük el a joghurttal, habtejszínnel és a cukorral, öntsük a piros zselatinos eperre, ha az már megdermedt.
A margarint olvasszuk fel, keverjük el a darált keksszel, ezt kanalazzuk a massza tetejére. (Nem olyan könnyű, de menni fog:). Habkéssel szépen elkenhető.
Ezután légmentesen lezárjuk, és 3-4 órára, legjobb, ha 1 éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Tálaláskor kiborítjuk a formából.
Isteni finom, szép és könnyű édesség :)

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-kekszes háztető	» Barackos kekszes alagút	» Albert kekszes	» Banános csokis - kekszes!
» Tepsis kekszes süti	» Kekszes rizstorta	» Almás-kekszes zabos süti	» Kekszes mini fagyitorta
» Sütőtökös-almás kekszes	» Citromos kekszes	» 4 perces kekszes álom	» Joghurttorta II.
» Finom kekszes édesség	» Kekszes Lúdláb	» Kekszes csoda	» Kekszes-mákos sütemény