Tutireceptek.hu fejléc

Kétcsokis muffin (6 db) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg narancsos étcsokoládé,
15 dkg vaj,
10 dkg cukor,
3 tojás,
4 dkg liszt,
só,
4 dkg fehér csokoládé

Elkészítés:
étkcsokoládét darabokra tördeljük és vizfűrdőben megolvasztjuk, 14 dkg vajjal és cukorral. A masszát keverőtálba tesszük és hagyjuk kihülni.
A langyos csokoládékrémbe keverjük a tojásokat, majd folyamatosan keverve hozzáadjuk 3 dkg átszitált lisztet és 1 csipet sót. A maradék anyagokat felhasználva kivajazunk és kilisztezzük a sütőformát, amelybe belöntjük a massza felét, ezt betesszük 5 percig fagyasztóba és erre tesszük a fehércsokoládé darabokat (igy nem sülyed le) majd erre tesszük a további masszát. letakarjuk fóliával és 1 órára a fagyasztóba tesszük- Ezután 220 C fokos sütőbe rakjuk 15 percre. Igy a sütémény külseje átsül jól, de a belseje puha marad. (a csoki) langyosan tálaljuk és kandirozott gyümölccsel diszítjük.


A receptet beküldte: hvivien


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin kezdőknek » Meggyes-mákos muffin II » Muffin banánnal » Muffin-vegetáriánusoknak
» Fahéjas muffin » Darált húsos muffin » Húsvéti muffin » Gyors almás muffin
» Bailey's muffin » Citromos muffin » Szőlős-marcipános muffin » Zabkorpás, szőlős muffin
» Vaníliakrémes muffin » Meggyes-fahéjas muffin » Kókuszos muffin 2 » Fekete-erdő muffin


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.