Kókuszos kölesgolyó recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 dl köles
2 ek karobpor
édesítéshez: stevia
fél citrom reszelt héja
1 vaníliarúd kikapart belseje
3-4 ek kókuszreszelék, hogy jól formázható masszát kapj + reszelék a forgatáshoz
víz vagy növényi tej

Elkészítés:
A kölest jól megmossuk, majd kb háromszor annyi vízzel feltesszük főni, és 15-20 perc alatt puhára főzzük. Növényi tejben is főzhető, ilyenkor kicsit lágyabb lesz, és kalória tartalma több.

Ha félig kihűlt a köles, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a steviát vagy xilitet, karob port, kókuszreszeléket, vaníliarúd kikapart belsejét, és golyókat formázunk belőle. Majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Kiscsijke

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra kókuszos muffin	» Kókuszos zserbó	» Kókuszos hideg kutya	» Kókuszos hógolyó
» Kókuszos zabgolyóm	» Diós/ kókuszos kosárkák	» Kókuszos rakott keksz	» Epres-kókuszos macskaszem
» Bögrés kókuszos kocka	» Kókuszos krémes	» Kókuszos aprósütemény	» Kókuszos Habtekercs
» Kókuszos muffin 2	» Kókuszos tejbegríz	» Kókuszos madártej öntettel	» Almás-kókuszos kocka