Krumplis-tejfölös muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
250 g tört burgonya
2 lágyan felvert tojás
1 bögre tej
1/2 bögre tejföl
60 gramm olvasztott vaj
fél teáskanál sütőporral összeszitált 2 ½ bögre finomliszt, 3 evőkanál frissen aprított metélőhagyma

Elkészítés:
A burgonyát tedd egy edénybe, s alaposan keverd össze a tojással, tejföllel valamint a vajjal. A metélőhagyát add a liszthez, majd keverd el a krumplipürében.
A masszát kanalazd 6 db 250 ml-es, kivajazott formába, s 180 fokon, 25-30 percig vagy tűpróbáig süsd. Melegen és hidegen egyaránt tálalhatod.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes-banános muffin	» Lángos muffin (Update 1)	» Almás muffin zabkorpából	» Muffin gesztenyével
» Egyszerű alapmuffin	» Csokis-gesztenyés muffin	» Vakondtúrás muffin	» Fahéjas muffin
» Muffin nyárs	» Ünnepi muffin	» Sütőtökös muffin	» Cappuccino muffin dióval
» Kétíz muffin	» Almás-túrós muffin	» Raffaello muffin	» Muffin (update1)