Túrós-csokis muffin II. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához:
12 db muffinhoz
20 dkg liszt
1 csg. csokoládéízű pudingpor(40 gr)
két és fél tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 db tojás
14 dkg cukor
0,8 dl olaj
1,25 dl kefir

15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
Zsíradék a forma kikenéséhez

A töltelékhez:
15 dkg túró
1 csg vaníliás cukor

Elkészítés:
A sütőt bemelegítjük.
Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba.

A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük.
A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával.

A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük.

A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,bele töltjük a tészta felét.
Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát.
A sütőben 20-25 percig sütjük,5 percig pihentetjük és kiszedjük.
Ízlés szerint díszítjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-mákos muffin II	» Korpás hagymás muffin	» Kávés-magos muffin	» Extra csokis muffin
» Húsvéti muffin	» Ananászos-csokis muffin	» Szeder muffin	» Hawaii muffin
» Muffin halászleve	» Kétíz muffin	» Bolognai muffin	» Csokis csoda muffin
» Kétcsokis muffin	» Pizzás muffin egyszerűen	» Sütőtökös muffin 1	» Vegyes muffin