Túrós-csokis muffin II. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához:
12 db muffinhoz
20 dkg liszt
1 csg. csokoládéízű pudingpor(40 gr)
két és fél tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 db tojás
14 dkg cukor
0,8 dl olaj
1,25 dl kefir

15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
Zsíradék a forma kikenéséhez

A töltelékhez:
15 dkg túró
1 csg vaníliás cukor

Elkészítés:
A sütőt bemelegítjük.
Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba.

A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük.
A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával.

A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük.

A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,bele töltjük a tészta felét.
Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát.
A sütőben 20-25 percig sütjük,5 percig pihentetjük és kiszedjük.
Ízlés szerint díszítjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefires muffin	» Csészés muffin	» Diós, csokis, kólás muffin	» Sokmagos muffin
» Bailey's muffin	» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Rumos muffin	» Vaníliás (alap) muffin
» Sárgabarackos muffin	» Sajtos-juhtúrós muffin	» Kakaos muffin 1	» Fasírt muffinok
» Muffin cukrász módra	» Muffin (update 1)	» Kókuszos-citromos muffin	» Fehércsokis muffin