Túrós-csokis muffin II. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához:
12 db muffinhoz
20 dkg liszt
1 csg. csokoládéízű pudingpor(40 gr)
két és fél tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 db tojás
14 dkg cukor
0,8 dl olaj
1,25 dl kefir

15 dkg csokoládétörmelék a muffinok aljába
Zsíradék a forma kikenéséhez

A töltelékhez:
15 dkg túró
1 csg vaníliás cukor

Elkészítés:
A sütőt bemelegítjük.
Kizsírozzuk a muffin sütőt és betesszük a fagyasztóba.

A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük.
A lisztet összekeverjük a csokis pudingporral,a sütőporral,szódabikarbónával.

A tojást felverjük és elkeverjük a cukorral,az olajjal és a kefirrel.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket és lazán belekeverjük.

A csokitörmeléket elosztjuk a mélyedésekben,bele töltjük a tészta felét.
Ráteszünk 1-1 tk. túrókrémet és rátöltjük a maradék tésztát.
A sütőben 20-25 percig sütjük,5 percig pihentetjük és kiszedjük.
Ízlés szerint díszítjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliakrémes muffin	» Mini muffin	» Legegyszerűbb muffin	» Csokoládés-meggyes muffin
» Muffin kezdőknek	» Meggyes-mákos muffin II	» Túrós muffin recept	» Cseresznyés-diós muffin
» Fekete-erdő muffin	» Vegyes muffin	» Kókuszhabos muffin	» Sajtos muffin egyszerűen
» Málnás muffin	» Sonkás muffin	» Joghurtos muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak