Lencsesalátám recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
35 dkg lencse
15 dkg póréhagyma
2 evőkanál cukor
almaecet
petrezselyem
babérlevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
Az előkészített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel főni, amennyi jól ellepi. Ha megpuhult, szűrd le és hagyd kihűlni. A póréhagymát tisztítsd meg és vágd vékony szeletekre, majd keverd össze a lencsével. Készíts annyi páclevet, amennyi ezt a keveréket majd ellepi: a vízbe tégy ecetet, sót, cukrot, őrölt borsot és finomra vágott petrezselymet. A levet öntsd a lencsére és tedd legalább két órára hideg helyre, hogy összeérjen .

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsom saláta	» Uborkasaláta rizstésztával	» Pesto genovese - egyszerűen	» Tokaji mártás
» Kamu tartár 2.0	» Sajtos uborkasaláta	» Lencsesaláta virslivel	» Virslis krumplisaláta
» Hagymás céklasaláta	» Csalamádé télire	» Dzadzíki	» Tojássaláta
» Tavaszi karalábé saláta.	» Lencsesaláta 2.	» Durum - tésztasaláta	» Lilahagyma saláta