Lencsesalátám recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
35 dkg lencse
15 dkg póréhagyma
2 evőkanál cukor
almaecet
petrezselyem
babérlevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
Az előkészített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel főni, amennyi jól ellepi. Ha megpuhult, szűrd le és hagyd kihűlni. A póréhagymát tisztítsd meg és vágd vékony szeletekre, majd keverd össze a lencsével. Készíts annyi páclevet, amennyi ezt a keveréket majd ellepi: a vízbe tégy ecetet, sót, cukrot, őrölt borsot és finomra vágott petrezselymet. A levet öntsd a lencsére és tedd legalább két órára hideg helyre, hogy összeérjen .

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás tintahalsaláta	» Vöröskáposzta saláta almával	» Vendégváró hidegtál	» Egyszerű brokkolisaláta
» Sargarepa salata	» Csirkés Cézár-saláta II.	» Dán burgonyasaláta	» Káposzta saláta 2
» Uborkasaláta eperrel	» Májusi saláta	» Burgonyasaláta majonézesen	» Sopszka saláta gyorsan
» Mimózasali	» Uborkasaláta	» Dobálós savanyúság	» Zöldbabos tonhalsaláta