Mákos guba aszaltszilva-kompóttal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2csomag gubarúd vagy kifli
1liter tej
1csomag vaníliás cukor
3evőkanál cukor
5dkg vaj vagy Rama margarin
15dkg darált mák
5dkg porcukor
1dl méz
Kompóthoz:30dkg magozott aszalt szilva
néhány szem szegfűszeg
1-2darab fahéj

Elkészítés:
A gubarudakat a vágás mnetén eltördeljük(vagy a kifliket felkarikázzuk).A szeleteket tésztaszűrőbe borítjuk,majd kétszer-háromszor vaníliás,édes,forró tejet szűrünk át rajtuk.Nagy teflonserpenyőben vajat olvasztunk,a tésztát forró vajban megforgatjuk,kicsitm eg is pirítjuk.Tálra szedjük,cukros mákkal megszórjuk,forró mézzel meglocsoljuk.Melegen tálaljuk.A magozott aszlat szilvát kevés vízzel(cukor nélkül)feltesszük főni,a szegfűszeget és a fahéjat beleszórjuk.Melegen vagy hidegen a meleg mákos guba melllé kínáljuk.

A receptet beküldte: moncsibaba100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos túró	» Mákos bögrés	» Szilvás-mákos kalács	» Habos mákos lepény
» Mákos finomság	» Mákos csirke	» Rakott mákostészta	» Almás-mákos "kétperces"
» Csokis mákos bögrés	» Mákos őzgerinc	» Rácsos-mákos szelet	» Mákos morzsatorta
» Mákos körtés süti	» Mákos kalács	» Meggyes-mákos muffin II	» Citromos-mákos muffin