Rácsos-mákos szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
30 dkg liszt
15dkg porcukor
késhegynyi szódabikarbóna
7 dkg vaj
1 tojás
7 evőkanál tejfől

Máktöltelék:
1 és fél dl tej
15dkg porcukor
8 dkg mazsola
fél citrom héjja
25 dkg darált mák

Elkészítés:
A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a tölteléket és a félretett tésztából rácsot készítünk rá.
Megsütjük!

Máktöltelék elkészítése:
A tejet a cukorral felforraljuk.Beletesszük a mazsolát és a reszelt citromhéjjat.Belekeverjük a mákot és hűlni hagyjuk.

A receptet beküldte: dudubaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cappucino szelet II.	» Sárgabarackos szelet	» Szirom szelet	» Párizsi könnyű szelet
» Rumos vaníliás szelet	» Andland sport szelete	» Fűszeres karaj szeletek	» Athéni sertésszelet
» Almás krémes szelet	» Sajtos szelet	» Kavart meggyes szelet	» Vaniliahabos mákos szelet
» Mézes szeletem	» Üdítő szelet	» Rántott szelet ananásszal	» Színes szelet