Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Málnaparfé recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2 dl tej
2 tojás
10 dkg kristálycukor + 10 dkg porcukor
3 dl tejszín
5 dkg vaníliás cukor
málna ízlés szerint

Elkészítés:
Habustben felfozzuk a hidegen osszekevert tejet, cukrot és a tojássárgát - állandó keverés kozben, majd lehutjuk. Hozákeverjuk a habbá vert tejszínt, hozzászórjuk a vaníliás cukrot. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjuk és óvatosan a tejszínes krémbe keverjuk majd mehet hozzá a villával szétnyomkodott málna is. 2-3 óra alatt lefagyasztjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cherry41

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz kávéfagyi	» Házi karamellfagyi	» Csokoládés fagylat	» Banánfagylalt2
» Fagylalt őszibarackkal	» Joghurtos meggy fagylalt	» Gyümölcsfagyi cukormentes	» Meggyes krémfagyi
» Joghurtos feketeszeder fagyi	» Mézes mákos parfé	» Csokifagyi	» Vörösboros körte
» Csokifagylalt	» Eperfagyi	» Citromos sorbet meleg napokra	» Kókuszfagylajt