Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Mézes mákos parfé recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
5 dl tej
1 ek vanília aroma
4 ek cukor vagy 3 ek édesítő
3 tojás
3 ek méz
2 dl tejszín
5 dkg darált mák

Elkészítés:
A tejet a tejszín felével felforraljuk. Egy másik edényben a tojások sárgáját a vaníliával, a cukorral és a maradék tejszínnel kikeverjük, majd folyamatos keverés közben hozzáadjuk a forró tejhez és gyenge tűzön keverés mellett összemelegítjük, de már nem forraljuk. Amikor langyosra hűlt, hozzáadjuk a mézet és a mákot. Amikor teljesen kihűlt, óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjékből felvert habot és alufóliával bélelt formában megfagyasztjuk. Tálaláskor kiborítjuk, tejszínt vagy gyümölcsöket adhatunk hozzá.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes mézes minikrémes	» Mézes csirke 2.	» Mákos vaj	» Mákos rakott kifli
» Mézespuszedlí	» Mákos őzgerinc	» Mákos túrótorta	» Hamis mézeskalács
» Öntött mézes	» Kevert mákos citromkrémmel	» Mandulás mézes	» Mézes-mustáros tarja
» Habos mákos Ilitől.	» Kekszes-mákos sütemény	» Mákos sárgarépakenyér	» Feketeerdő parfé