Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Márványos sült csokitorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A fehér tésztához: 10 dkg vaníliás pudingpor
12 dkg kristálycukor
6 db tojás
3 dkg margarin
5 dkg liszt
1 narancs reszelt héja
fél csomag vaníliás cukor

A csokis tésztához: 5 dkg étcsokoládé
1 tojás
2 dkg kristálycukor
3 dkg vaníliás pudingpor

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukor egyharmadával és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A fehérjéből a maradék cukor hozzáadásával kemény habot készítünk.
A vaníliás krémport és a lisztet reszelt narancshéjjal egyneműre keverjük.
A habos tojássárgájához apránként lazán hozzákeverjük a fehérje habot és a vaníliás lisztet, majd az olvasztott vajat is hozzátesszük.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
A tojás sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és a cukorral kemény habbá vert fehérjét. Majd a krémport is hozzá keverjük.
Kivajazott, lisztezett formába öntjük a fehér alapot, leveses kanál segítségével össze-vissza csorgatjuk a csokoládés masszával, a kanál nyelével, körkörös mozdulatokkal mintázzuk. Előmelegített sütőben 180 ºC-on 30 perc alatt készre sütjük.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dius-féle Márványos kuglóf » Erzeki csokitorta » Narancsos csokitorta » Belga csokitorta
» Finomcsokitorta » Szezámmagos csokitorta » Csokitorta fondantal » Márványos kuglóf rudival
» Halálos csokitorta » Csokitorta sütés nélkül » Háromszínű csokitorta » Márványos mazsolás kuglóf
» Márványos tojás 1-2 » Lisztmentes csokitorta » Ragacsos chilis csokitorta » Márványos karamell szelet


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.