Meggyes túrófelfújt 2. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg cukor
8 dkg búzadara
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál reszelt
citromhéj
50 dkg túró
1 üveg meggybefőtt
A forma kikenéséhez:
vaj vagy margarin
tetejére porcukor

Elkészítés:
A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A grízt, a citromlevet és a citromhéjat a túróval együtt hozzáadjuk, majd alaposan összedolgozzuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a túróba forgatjuk. A meggyet leszűrjük, lecsepegtetjük, és a masszába forgatjuk. Egy jénait kivajazunk, a túrós masszát belesimítjuk, és 175 °C-os sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Langyosan, porcukorral meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon gyorsan elkészíthető, még a kezdők is könnyen elboldogulhatnak vele.

Egy tartalmas leves mellé tökéletes 2. fogás.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-meggyes linzertorta	» Meggyes hullámos sütemény	» Meggyes sütike.	» Meggyes-mákos sajttorta
» Meggyes-mákos kalács	» Fél paleo meggyes süti	» Diós-meggyes süti	» " Pikk-pakk" meggyes
» Joghurtos-meggyes bögrés	» Almás-meggyes bögrés	» Meggyes rakott piskóta	» Meggyes pite 2
» Meggyes krémes Emyke modra	» Márványos-meggyes süti	» Konyakmeggyes szelet!	» Meggyes, túrós tortácska