Meggyes torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg porcukor
3 tojássárgája
1 tasak vaníliás cukor
20 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
100 ml tej
3 tojásfehérje
1 üveg meggy

Elkészítés:
A vajat simára keverjük és óvatosan hozzáadjuk a porcukrot, tojássárgáját, vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Belekeverjük a tejet is és kézi robotgéppel kb. 3 percig verjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához adjuk. Egy kivajazott tortaformába (24 cm) öntjük. A meggyel díszítjük. Sütés után a tortát hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint porcukorral vagy vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.

Tanácsok:
Sütési hőmérséklet:
-Elektromos sütő: 170 °C (előmelegítve)
-Légkeveréses sütő: 150 °C (előmelegítve)
-Gáz: 2. fokozat (előmelegítve)

Sütési idő: kb. 45 perc

A receptet beküldte: Paige

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körtezselés karamelltorta	» Csokoládés körtetorta	» Meggyes kekszes szelet	» Rumos-meggyes kókuszgolyóm
» Gyümölcstorta (másképp)	» Háromszínű csokitorta	» Csokoládés epertorta	» Gyors almatorta
» Krémes máktorta	» Koldustorta	» Puncsos-habos piskótatorta	» Gyümölcsös/túrós torta
» Sztracsatellás túrótorta	» Citromtorta 3.	» Kekszalapú túrótorta	» Málnahabos csokitorta