Tutireceptek.hu fejléc

Mentás muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12,5 dkg vaj vagy margarin,
1 db tojás,
3 dl tejszínes tej,
10 dkg cukor,
28 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1/2 teáskanál szódabikarbóna,
10 dkg étcsokoládé.

Díszítéshez

19 dkg porcukor,
6 evőkanál mentalikőr,
12 db cukorrózsa,
pisztácia.

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra , a muffin formákat kivajazzuk, vagy muffin papírral kibéleljük.
Megolvasztjuk a zsiradékot, hozzákeverjük a kissé felvert tojást, a tejet és a cukrot. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk.
A muffin formákba elosztjuk a tésztát. 20-25 perc alatt készre sütjük.
Közben simára keverjük a porcukrot és a mentalikőrt, és még forrón megkenjük vele a muffinokat. Egy-egy rózsát szúrunk a muffinokra, és megszórjuk a felaprított pisztáciával.

Tanácsok:
A máz hamar megkeményedik, ezért a díszítést (pisztácia, cukorrózsa) rögtön a máz felkenése után végezzük!


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös muffin » Pizzás Muffin Frakk módra » Lilla féle csokis muffin » Álom muffin
» Mézes-fahéjas muffin » Finom gyümölcsös muffin » Tojás és tejmentes muffin » Kukoricás-sajtos muffin
» Mazsolás-túrós muffin » Sárgabarackos muffin 1 » Gold muffin » Csokis muffin Eperkémtől
» Tejlekváros muffin (12 db) » Epres-mentás joghurt » Túrós muffin recept » Csokis csodamuffin


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.