Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Nagymama pitéje recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
1 cs. sütőpor,
15 dkg zsír,
20 dkg cukor,
1-2 db tojás (attól függ mekkorák),
2 dl tejföl,
csipet só

Töltelék:

1 ü. meggy (magozott),
ízlés szerint cukor,kevés fahéj

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni. Kivajazni, belisztezni egy "gáztepsit", majd a tésztát 2-be venni. Az egyiket kinyújtani, beleigazítani a tepsibe, megszórni zsemlemorzsával és rászórni a fahéjas-cukros meggyet. A másik lapot is kinyújtani, betakarni vele a meggyet, villával megszurkálni és közepesen meleg sütőben megsütni. Kicsit hűlni hagyni, aztán szeletelni. Ezzel a tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj).

A túrós tölteléke a következő:

1/2 kg túró áttörve, ízlés szerint cukor, 2 tojás sárgája elkeverni, pici van.cukor és citromhéj, 1 marék mazsola, bele a felvert fehérje és ezt simítani a lapok közé.

Tanácsok:
Olyan ízű és állagú, mint a "menzapite" volt az iskolában.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirogi/nagymamám módra/ » Anyóspajti almás pitéje » Nagymama diós stanglija » Andi almás-diós pitéje
» Nagymama tésztája » Nagymama-féle túrókrém » Anyu almás pitéje » Nagymamám birsalmasajtja
» Nagymama szelet » Inci nénje túrós pitéje » Mesi túrós pitéje :) » Lusta asszony pitéje
» Nagymama Máléja » Nagymama Beiglije » Nagymamám cukros pogácsája » Édesanyám meggyes pitéje


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.