Tutireceptek.hu fejléc

Őszibarackos túrós szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótához:

6 tojás
6 ek cukor
15 dkg Rama margarin
1 citrom leve és reszelt héja
17 dkg liszt
fél cs sütőpor

Krémhez:

25 dkg túró
1 citrom
6 dkg cukor
1 cs vaníliás pudingpor
2 ek cukor
5 dl tej
1 ü barack

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét 3 ek cukorral kemény habbá verjük. A maradék cukrot kikeverjük a sárgákkal, olvasztott Rama margarinnal és a citrom héjával, levével. A lisztet elkeverjük a sütőporral és felváltva a sárgákkal a fehérjéhez keverjük óvatosan. Egy 22*38 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt akkor három részre vágjuk.
A krémhez a túrót kikeverjük a citrom héjával, levével és 6 dkg cukorral, valamit a felaprított befőttel. A pudingot felfőzzük a tejben 2 ek cukorral, majd ha kihűlt akkor összekeverjük a túrós töltelékkel. Megtöltjük a lapokat és ízlés szerint díszítjük.

Tanácsok:
(Én a tetejére gőz felett 2 tojás fehérjét kemény habbá vertem 4 ek cukorral. Színezni szörppel lehet vagy ételfestékkel.)


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis túros » Szeletben sült karaj » Pudingos-túrós krémes » Finom capuccinó szelet
» Töltött májszeletek » Ildi féle Gumi szelet » Zserbó szelet » Kakaós szelet Tőlem!
» Shrek szelet » Hamis sonkaszelet » Gyümölcsös/túrós torta » Túrós-ropogós
» Túrós csöröge » Rózsaszín szelet » Túrós, mazsolás muffin » Büfés túrós


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.