Rakott almás-túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
# Hozzávalók:

1/2 kg tehéntúró
1 kg alma
2 dl tejföl
1 tojássárgája
5 dkg mazsola
porcukor
reszelt citromhéj

Elkészítés:

Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és szeletekre vágjuk. Citromos vízbe áztatjuk, hogy ne barnuljanak meg.
A túrót áttörjük és simára keverjük a tejföllel és a tojássárgájával. Hozzáadjuk a megmosott, lecsöpögtetett mazsolát. Porcukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük.
Kivajazott tûzálló tál aljára egy sor túrókrémet teszünk. Befedjük almaszeletekkel, majd ismét egy sor túrókrém és megint alma következik. Addig rétegezzük így, míg a hozzávalók elfogynak. Az utolsó réteg túró legyen.
Elõmelegített, forró sütõben megsütjük és forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: Reiki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sziciliai rakott pacal	» Juhtúrós rakott burgonya	» Sonkás rakott kukorica	» Rakott brokkoli és karfiol
» Rakott pacal camembert-rel	» Holland rakott tojás	» Rakott kelkáposzta másképp	» Rakott bundás kenyér
» Sajtos rakott csirkemell	» Rakott avokádó	» Rakott fasirt 2	» Rakott csirke gombával
» Virslis rakott cukkini	» Rakott mexikói	» Tengerész rakott krumpli	» Zellerrakottas sonkával