Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Őszibarackos túrótorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg túró,
3 dl tel,
3 dl porcukor,
5 db tojás,
1/2 kocka margarin,
2 csomag vaníliás cukor,
1 színtelen tortazselé,
1 teáskanál reszelt citromhéj,
kevés zsemlemorzsa,
1 csomag zselatin,
1 kg őszibarack (lehet befőtt is)

Elkészítés:
A margarint a vaníliával összekevert cukorral, a tojások sárgájával és a citromhéjjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót és robotgéppel pépesítjük. A zselatint fél deciliter vízben melegítve feloldjuk, majd miután kihűlt, a tejjel összekeverjük. A zselatinos tejet kanalanként adagolva a túrós masszához keverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét és a felkockázott őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás szerint elkészített zselével (kocsonyával) bevonjuk. A torta oldalát bepanírozhatjuk darált dióval, mogyoróval vagy mandulával.

Tanácsok:
A torta alja lehet piskótalap is, én mindig úgy csinálom.


A receptet beküldte: Eve20


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrótorta pudingkrémmel » Kekszes túrótorta » Őszibarackos joghurt » Gyors őszibarackos süti
» Tejszínkrémes túrótorta » Áfonyás túrótorta » Őszibarackos limonádé » Túrótorta tészta nélkül
» Schmand torta(túrótorta) » Túrótorta naranccsal » Barackos kedvenc túrótorta » Ananászos túrótorta III.
» Túrótorta mandulával » Túrótorta-saját recept » Túrótorta(Kata-féle) » Sárgadinnyés túrótorta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.