Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pároltkáposzta máskép recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
80 dkg savanyú káposzta
25 dkg kocka bacon
2 nagy fej lila hagyma
1 ek vaj
2 ek kristálycukor
3 ek almaecet
8 db babérlevél
1/2 ek fekete bors egész
1 ek szegfűbors egész

kevés víz

Elkészítés:
A kockázott bacont pirítsuk aranyszínűre. adjuk hozzá a 2 db karikára vágott lila hagymát, és pároljuk üvegesre. Tegyük bele a vajat, almaecetet, cukrot, babérleveleket, és a kétféle borsot.addig kevergessük míg a cukor nem karamellizálódik.
A káposztát nyomkodjuk ki a levétől és adjuk a hagymás baconhöz. Öntsük alá a kevés vizet és pároljuk puhára kis lángon.Ízlés szerint sózzuk

Tanácsok:
Tálalás előtt a babérleveleket és a szegfűborsot távolítsuk el.
Sült húshoz, kolbászokhoz nagyon finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: marcica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas tészta másképpen » Kókuszgolyó másképp » Almás pite másképp » Alma torta maskeppen
» Kuglóf másképp! » Frankfurti leves másképp » Rakott gomba másképp » Túró torta másképp
» Húsvéti koszorú másképpen » Meggytorta másképen » Meggyes krémes - másképp » Sajtos csiga másképp
» Rakott krumpli másképpen » Kavart almás másképpen » Túrógombóc másképp. » Duna hullám másképpen


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.