Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Pároltkáposzta máskép recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
80 dkg savanyú káposzta
25 dkg kocka bacon
2 nagy fej lila hagyma
1 ek vaj
2 ek kristálycukor
3 ek almaecet
8 db babérlevél
1/2 ek fekete bors egész
1 ek szegfűbors egész

kevés víz

Elkészítés:
A kockázott bacont pirítsuk aranyszínűre. adjuk hozzá a 2 db karikára vágott lila hagymát, és pároljuk üvegesre. Tegyük bele a vajat, almaecetet, cukrot, babérleveleket, és a kétféle borsot.addig kevergessük míg a cukor nem karamellizálódik.
A káposztát nyomkodjuk ki a levétől és adjuk a hagymás baconhöz. Öntsük alá a kevés vizet és pároljuk puhára kis lángon.Ízlés szerint sózzuk

Tanácsok:
Tálalás előtt a babérleveleket és a szegfűborsot távolítsuk el.
Sült húshoz, kolbászokhoz nagyon finom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: marcica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli másképp » Sacher torta másképp » Duna hullám másképpen » Lapcsánka kicsit másképp
» Csülök másképp » Tojásleves másképp » Zserbó másképp » Fasírt másképp
» Francia burgonya másképp » Gombasaláta másképp » Szerb gyuvecs máskeppen » Kókuszgolyó másképpen
» Kókuszgolyó másképp » Jégkása másképp » Tengeri halfilé másképpen » Zöldséges tészta másképp


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.