Tutireceptek.hu fejléc

Halkocsonya másképp recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg hal lehet ponty, amur,busa, afrikaiharcsa stb
2 nagy fej vöröshagyma
4 kocka halászlékocka
1 cs zselatin só bors
2-3 db paprika
2-3 paradicsom

Elkészítés:
A halat kifilézzük, és szeletekre vájuk kissé besózzuk, 1 1/2 liter vizben belevágjuk a vöröshagymát,majd a paprikát és a paradicsomot is
és a halkockákkal jól felfözzük, majd kissé lehütjük és át turmixoljuk, vissza tesszük fözni de most már a halat is belerakjuk, és 5 percig főzzük majd kiveszünk a léből 1 merőkanálnyi levet,és ebbe tesszük a zselatint jól elkeverjük még egy merőkanál levet rakunk rá és bele öntjük
a forrásban lévő lébe elkavarjuk, de azonnal levesszük a lángról.
Majd ki adagoljuk kihűlés után 1-2 órára a hűtőbe tesszük.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini-krokett másképpen » Diós almasaláta másképp » Szerb gyuvecs máskeppen » Töltött karaj, másképpen
» Székelykáposzta másképp » Bólé másképp » Bolognai spagetti másképp » Pizzatészta másképp
» Fasírt másképp » Tiramisu másképp, olcsón » Rakott burgonya másképp » Brokkoli másképp
» Mákos koszorú másképpen » Gulyásleves másképpen » Zserbó szelet másképp » Sajtos tészta, másképp


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.