Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Véletlen recept Keresés

Pizza alaptészta, IV. recept Kategória:  Pizzák Hozzávalók: Pizza alaptészta, IV. 90 perc Hozzávalók: 1 kg burgonya, 30 dkg liszt, 2 dkg élesztõ, só, langyos víz, olaj a sütéshez Elkészítés: A burgonyát héjában megfõzzük, majd még melegen meghámozzuk és áttörjük vagy ledaráljuk. Fél dl meglangyosított vízben elkeverjük a szétmorzsolt élesztõt és felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a burgonyával, a liszttel, a sóval és annyi vízzel, hogy lángostésztát kapjunk. Egy órán át pihentetjük. Lisztezett deszkán kerek lángosokat szakítunk ki a kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk, és grillsütõben vagy forró sütõben rásütjük. A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Olasz pizzatészta » Ropogós négysajtos pizza » Kelt pizzatészta » Andi féle pizza » Gyors pizzatészta » Pizzaszósz gyömbérrel » Tojásos pizza » Reform pizza » Pizza (vegan) » Vékony, ropogós pizza » Pizzás csiga » Kenyér alaptészta » Finom pizza » Legegyszerűbb olasz PIZZA » Gofri alaptészta » Csirkés pizza görögösen