Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Pizza alaptészta, IV. recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
Pizza alaptészta, IV.
90 perc

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 30 dkg liszt, 2 dkg élesztõ, só, langyos víz, olaj a sütéshez

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzzük, majd még melegen meghámozzuk és áttörjük vagy ledaráljuk. Fél dl meglangyosított vízben elkeverjük a szétmorzsolt élesztõt és felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a burgonyával, a liszttel, a sóval és annyi vízzel, hogy lángostésztát kapjunk. Egy órán át pihentetjük. Lisztezett deszkán kerek lángosokat szakítunk ki a kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk, és grillsütõben vagy forró sütõben rásütjük.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vastag pizzatészta	» Szardíniás pizzatöltelék	» Norbi féle welness pizza	» Norbi féle wellness pizza
» Pizzatészta másképp	» Paprikás pizza	» Krumplipizza	» Pizzás kalács
» Cicus pizzatekercse	» Gyors pizzatészta	» Pizza U1	» Pizzás tallér
» Pizzatészta tejjel	» Pizza alaptészta házilag	» Isti kedvenc pizzása	» Pizzás Muffin