Tutireceptek.hu fejléc

Pizza alaptészta, IV. recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
Pizza alaptészta, IV.
90 perc

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 30 dkg liszt, 2 dkg élesztõ, só, langyos víz, olaj a sütéshez

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzzük, majd még melegen meghámozzuk és áttörjük vagy ledaráljuk. Fél dl meglangyosított vízben elkeverjük a szétmorzsolt élesztõt és felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a burgonyával, a liszttel, a sóval és annyi vízzel, hogy lángostésztát kapjunk. Egy órán át pihentetjük. Lisztezett deszkán kerek lángosokat szakítunk ki a kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk, és grillsütõben vagy forró sütõben rásütjük.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzatészta nagyitól » Tuti pizza » Fokhagymás pizzakenyér » Vastag pizzatészta
» Olasz pizzatészta » Piskóta alaptészta » Pizzás rudacskák » Gyroszos Pizza!
» Paprikás pizza » Pizza - pizzatészta nékül » Tortilla pizza » Pizzaszósz
» Vegyes pizza » Serpenyős pizza » Pizzás rúd » Pizza alap


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.