Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös-szalonnás pizza recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
tészta
Hozzávalók két 30 centis pizzához:

2 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
25 dkg liszt
csapott teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj

Hozzávalók:
1 doboz 12%-os tejföl
8 szelet bacon
2 hagyma
2 szelet sonka
mozzarella

Elkészítés:
Az élesztőt morzsold szét, és szórd rá a cukrot. 0,75 dl langyos vízzel addig keverd, amíg folyékony masszát nem kapsz. A lisztet szitáld egy tálba, a közepébe vájj egy mélyedést. Öntsd a mélyedésbe az élesztőt, és hints rá egy kis lisztet, takard le, és pihentesd 15 percig. Add hozzá a sót és az olajat, és dagassz rugalmas tésztát. Ezt csinálhatod robotgéppel is, de kézzel az igazi. Közben önts hozzá 0,75 dl vizet. A tésztát hintsd meg liszttel, és hagyd kelni körülbelül 45 percig. Ezután ismét gyúrd át erősen, nyújtsd ki, formázz belőle kört, és jöhetnek a feltétek.
A tejfölt kicsit sózd meg, majd a kinyújtott, kerekre formázott tésztát kend meg vele. A bacont és a sonkát aprítsd fel, a hagymát karikázd vagy kockázd fel. Mindet szórd a pizzára, majd fektess az egészre mozzarellát. Előmelegített, közepesen forró sütőben süsd tíz percig.


A receptet beküldte: Gvivike


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzás melegszendvics » Palacsinta pizza » Pizzás csiga » Pizza tészta
» Norbi féle wellness pizza » Tuti pizzatészta » Pizza alap » Isteni pizzás rúd
» Pizzatészta /nagyon finom/ » Pizzatekercs » Juhtúrós pizza » Pizzás táska
» Pizza csiga » Tortilla pizza » Karfiol pizza » Töltött pizza (calzone)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.