Portugál rizs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg rizs, 5 dl fehérbor, kevés cukor, kevés fahéj, szegfűszeg, vaj, ribizlilekvár. Habhoz:2-3 tojásfehérje, 10 dkg cukor.

Elkészítés:
Fölmelegitjük a bort, hozzáadjuk a rizst, izlés szerint cukrozzuk, füszerezzük. Nem főzzük puhára, levesszük a tűzről, és lehűtjük. Amikor lehűlt, a massza felét vajjal kikent tortaformába öntjük, megkenjük ribizlilekvárral, ráhalmozzuk a massza másik felét, és sütőben átsütjük. A tojásfehérjét fölverjük, hozzákeverjük a cukrot, rákanalazzuk a rizsre, visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amig a hab kicsit megpirul

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Portugál borhab	» Máj portugál módra	» Munchmallow torta	» Meggyes-rumos kókuszkocka
» Valentin napi süti	» Kivis túrótorta	» Szeretem	» Epres vajas süti
» Gesztenyés kekszgolyók	» Gyümölcsös kevert sütemény	» Tiramisu 2	» Mágiarakás egyszerűen
» Kinyomós keksz	» Sült túrógombóc	» Almafánk(Kata-féle)	» Almás rakott galuska