Szeretem recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

45 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
12 dkg cukor
15 dkg Rama
1 tojás
2 dl tejföl
A krém hozzávalói

4 evőkanál liszt
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
2 evőkanál cukor
1/2 liter tej
kakaó
1/2 dl rum
Csokimáz

6 dkg Rama
3 evőkanál kakaó
3 evőkanál víz
3 evőkanál cukor

Elkészítés:
Tészta: a hozzávalókból 3 lapot sütünk gáztepsi hátán. Vigyázat, a lapok törnek. Krém: a Ramát a cukorral habosra kikeverjük. A tejet, cukrot és a lisztet sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a Ramával, és elfelezzük a krémet. Az egyik részbe kakaót, a másik részbe 1/2 dl rumot teszünk. Lehet kenni a lapokra. Legalsó lapra a kakaós krémet kenjük. Elkészítjük a csokimázat. A vizet a cukorral és a kakaóval összeforraljuk. A tűzről levéve 6 dkg Ramát adunk hozzá, jól kikeverjük, és gyorsan fel kell kenni a tetejére. Egy napig állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon a krémtől.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Pogi, ahogy én szeretem	» Csokoládés tallér	» Barackos -kókuszos rolád
» Pudingos kuglof	» Grízpuding meggyöntettel	» Gesztenyés méhkas	» Feketeerdő-rizsfelfújt
» Kefíres-kakaós kocka*	» Epres-barackos-túrós-habos	» Csokoládés almakarikák	» Csokoládés körte
» Boszorkánykrém	» Karcsúságbarát kókuszgolyó	» Csigának való tészta	» Szimba ostyaszelete