Rumos meggy recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg meggy,
20 dkg cukor,
2 dl rum,
1 citrom.

Elkészítés:
A meggyet megmosom, lecsöpögtetem, majd annyi tiszta, hideg vízzel töltöm fel, amennyi éppen ellepi. Belecsavarom a citromlevet, és fél napig áztatom benne a gyümölcsöt. Ezután leszûröm. A visszamaradt lébõl fél liternyit felforralok a cukorral, és 5 percig fõzöm, ezután kihûtöm. A leszûrt gyümölcsöt kicsi üvegekbe töltöm és elosztom benne a rumot. Annyi sziruppal töltöm fel, hogy az üveg egészen megteljen. Légmentesen lekötöm és hûvös helyen tárolom. Nagyon sokáig eláll, de alkoholtartalma miatt a gyerekeknek csak nagyon keveset adjanak belõle!

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós meggyes süti	» Túros-meggyes pite	» Diós-meggyes rakott kifli	» Rumos bundás banán
» Meggyes süti gyorsan	» Meggyes-túrós sütemény	» Meggyes	» Rumos kruszta
» Meggylikőr	» Meggyes krémes Emyke modra	» Meggy limonádé	» Rumosdió golyó
» Rumos csokoládészelet	» Macskaszem (meggyes)	» Meggyes-mákos rétes	» Hideg meggyleves mentával