Sajtgolyó recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj
1 tk só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt
3 tojás+kenés

Elkészítés:
A 2.5 dl vizet összekeverjüka 10 dkg vajjal és az 1 csapott teáskanál sóval, és felforraljuk, majd belefőzzük a 20 dkg lisztet. Ha kicsit kihűlt, belereszelünk 10 dkg reszelt sajtot és 3 tojást. Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben, közepes és takarék lángon 35-40 perc alatt aranyszínűre sütjük őket.

A receptet beküldte: aniko1986

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtgolyócska	» Sütőtökös sajtgolyó	» Egyszerű sajtgolyók	» Uborkás sajtgolyók
» Sült sajtgolyók	» Diós kéksajtgolyók	» Ízletes sajtgolyók	» Töltött sajtgolyó
» Krumplis sajtgolyó	» Vendégváró sajtgolyók	» Sajtgolyó egyszerűen	» Andland Sajtgolyói
» Mogyorós sajtgolyó	» Sajtgolyók	» Snidlinges gofri	» Sonkás-sajtos croissant