Andland Sajtgolyói recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2 nagyobb, főtt burgonya
5 dkg liszt
4 dkg vaj
7 dkg reszelt sajt
1 egész tojás
1 gerezd fokhagyma
só, bors
zsemlemorzsa, olaj

Elkészítés:
Az összetört burgonyát öszekeverem a vajjal, liszttel, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel.
A masszából diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatom, és forró olajban sárgásbarnára sütöm.
Többnyire köretként fogyasztjuk, de friss zöldséggel is kiváló.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andland Madártej szelete	» AndlandReszelt túrós	» Andland Hólabdája	» Andland sport szelete
» Andland Kukucskálós Túrósa	» Andland Reszelt túrósa	» Túrófánk andland módra	» Andland Debreceni krémese
» Andland Sajtos tekercse	» Andland / Vargabélese	» Andland almás pite	» Kurkumás sárga rizs
» Burgonya csók	» Kukoricás-répás rizi-bizi	» Csoda krumpli	» Meggyszósz