Sajtos - medvehagymás csiga recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 ráma,
- 50 dkg liszt,
- 1/2 sütőpor,
- 1 kis kanál só,
- 2-3 kanál tejföl,
- 1 tojás.

A krémhez:
- 20 dkg ráma,
- 20 dkg reszelt sajt,
- 1 csapott kis kanál só,
- 1-2 kanálnyi apróra vágott medvehagyma.

Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk. 2 cipót formázunk belőle, és téglalap alakúra nyújtjuk a cipókat. Megkenjük a krémmel és felcsavarjuk. A rudakat 1 órára hűtőbe tesszük, majd késsel kb 1-1,5 cm-es darabokra vágva, a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megsütjük.

Tanácsok:
Ha a lisztet csökkentett szénhidrát tartalmúra cseréljük, diétássá tehetjük a csigát.

Aki nem szereti a medvehagymát az el is hagyhatja, akkor csak simán sajtos csigája lesz, úgy is finom.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-medvehagymás tészta	» Sajtos rakott karfiol 2	» Francia sajtostekercs	» Walesi sajtos metélt
» Túrós-sajtos pogi	» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos virsli	» Sajtos csirketorta
» Rakott-sajtos tészta	» Sajtos kifli	» Sajtos lapkák	» Magos sajtos rúd
» Sajtos zöldséges tészta	» Sajtos süti	» Gyors, finom sajtos kockák	» Sajtos rakott tészta