Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos zöldséges tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg fusilli tészta
2 gerezd fokhagyma
1 db cukkini
1 db padlizsán
2 db kaliforniai paprika (1 sárga ,1 piros)
1 dl fehérbor

bazsalikom
kakukkfű
rozmaring
3 evőkanál oliva olaj
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A tésztát kifőzzük,leszűrjük.
Az olívaolajra rászórjuk az apró kockákra vágott zöldségeket és az elekapart fokhagymát. Megsózzuk, és fedő alatt pároljuk. Amikor a leve elpárolgott, hozzáöntünk 1 dl fehérbort, mellyel a zöldséget puhára pároljuk. A párolás végén fűszernövényeket hozzáadjuk a zöldségekhez.Összekeverjük a kifőtt tésztával.
Reszelt sajttal meghintve tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás sajtos fasírt » Zöldséges rolád » Vastag pizzatészta » Sajtos virsli(vacsira).
» Sajtos húsika » Babos-zöldséges pulykacomb » Bögretészta » Igazi sajtos pulykamell
» Gombástészta » Hagyományos krumplistészta » Hűtőstészta » Cukkinis kagylótészta
» Sonkás-Sajtos Gofri » Pici sajtos pogácsája » Sajtos rúd omlós » Szezámos sajtos tallér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.