Sajtos-oregánós rúd recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
20 dkg liszt
1 púpos kiskanál só
5 dkg sajt
1 evk oregánó
jó adag bors
10 dkg hideg vaj
1 tojássárga
4 evk hideg víz
2 evk szezámmag
tojásfehérje a kenéshez

Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet,sajtot,sót,oregánót,borsot,reszelt vajat,majd hozzáadjuk a tojássárgát,vizez és cipóvá gyúrjuk.FONTOS,hogy ne melegedjen fel a tészta!
Kb. 0.5 cm vastag téglalappá nyújtjuk,s 0.5 cm széles csíkokra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,megkenjük tojásfehérjével,s megszórjuk szezámmaggal,sóval.
175 fokon sütjük,kb.12-14 percig.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Csokoládémousse	» Sajtos keksz	» Sajtos-sonkás muffin
» Omlós, sós rúd	» Ropogós tésztaháromszögek	» Sajtos golyók	» Sajtosrúd
» Anyósom túrós pogácsája	» Sajtos-vajas pogácsa Erikától	» Finom pogácsa	» Becsei kifli
» Sonkás kalács :-)	» Jéghegy	» Burgonya Bori	» Sajt golyó