Sajtos-virslis kígyórétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
8-10 szál virsli
25 dkg trappista sajt
3-4 evőkanál mustár
1 tojás a kenéshez
ízlés szerint szezámmag

Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra. Miután kinyújtottuk, hajtsuk félbe, majd a hajtás mentén vágjuk el, így két téglalap alakú tésztát kapunk. Ezután kenjük meg a közepét mustárral, majd keresztirányban, a szélétől számítva centinként bevagdaljuk a tésztalapot.

A mustárral megkent tésztára ráhalmozzunk a felkarikázott virsliket majd a kockákra vágott sajtot. Az oldalsó csíkokat megkenjük tojással, és - mintha fonnánk - középre, egymásra hajtogatjuk. Tetejét szintén megkenjük tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.

180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kígyórétes	» Sajtos-virslis karfiol	» Túrós pogi Ági módra	» Házi capuccinó
» Töpörtyűs pogácsa 2	» Sonkás-gombás rétes	» Sonkás-sajtos guba	» Calzonetti
» Zöldfűszeres palacsinta	» Raffaello-rudak	» Tökmagos kenyér	» Füstöltsajtos pogi
» Banán roston sütve	» Pankek Maris modra	» Sajtos-mákos rudak	» Sós rudacskák II.