Sajtos-virslis kígyórétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
8-10 szál virsli
25 dkg trappista sajt
3-4 evőkanál mustár
1 tojás a kenéshez
ízlés szerint szezámmag

Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra. Miután kinyújtottuk, hajtsuk félbe, majd a hajtás mentén vágjuk el, így két téglalap alakú tésztát kapunk. Ezután kenjük meg a közepét mustárral, majd keresztirányban, a szélétől számítva centinként bevagdaljuk a tésztalapot.

A mustárral megkent tésztára ráhalmozzunk a felkarikázott virsliket majd a kockákra vágott sajtot. Az oldalsó csíkokat megkenjük tojással, és - mintha fonnánk - középre, egymásra hajtogatjuk. Tetejét szintén megkenjük tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.

180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kígyórétes	» Sajtos-virslis karfiol	» Sajtos rúd Ági módra	» Sajtos rúd ecettel
» Sütőporos lángos	» Kelt sajtos rudacskák	» Sonkás keltekercs	» Sütőtökös párna
» Lilahagymás pogácsa 2.	» Fini sajtos pogi	» Pogi, ahogy én szeretem	» Gyömbéres-narancsos keksz
» Lakodalmas pogi	» Juhsajtos-olívás muffin	» Kukoricás csavart	» Kókuszos banán nasi