Káposztás pogácsa-finom recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 db margarin
0,5 g élesztő
fél doboz tejföl
30 dkg káposzta
kevés olaj
1 tojás

Elkészítés:
Az élesztőt tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, margarinnal, tejföllel és tojással jól gyúrható tésztát készítünk és kelni tesszük. 30 dkg káposztát megreszelünk, szép sárgára megpirítjuk, állandóan kavargatva.
Mikor a tészta félig megkelt, kinyújtjuk és elsimítjuk rajta a kihűlt káposztát, összehajtogatjuk, majd újra kinyújtjuk. (2x). Még rövid ideig kelni hagyjuk, utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk pogácsa méretűre, a tetejét felvert tojással megkenjük és a sütőbe tesszük.

Tanácsok:
Melegen, hidegen is nagyon finom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: M_Marcsa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás paszuly II	» Alföldi káposztás csülök	» Káposztás gombóc...	» Káposztás lecsó
» Káposztás-sárgarépa saláta	» Káposztás tészta	» Céklás káposztasaláta	» Fehér és lilakáposztás
» Savanyú káposztás borda	» Káposztás lángos	» Isteni káposztasaláta	» Káposztás juhtúrós nokedli
» Káposztás pogim	» Káposztás csiga	» Texasi káposztasaláta	» Káposztás parasztsaláta