Káposztás pogácsa-finom recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 db margarin
0,5 g élesztő
fél doboz tejföl
30 dkg káposzta
kevés olaj
1 tojás

Elkészítés:
Az élesztőt tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, margarinnal, tejföllel és tojással jól gyúrható tésztát készítünk és kelni tesszük. 30 dkg káposztát megreszelünk, szép sárgára megpirítjuk, állandóan kavargatva.
Mikor a tészta félig megkelt, kinyújtjuk és elsimítjuk rajta a kihűlt káposztát, összehajtogatjuk, majd újra kinyújtjuk. (2x). Még rövid ideig kelni hagyjuk, utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk pogácsa méretűre, a tetejét felvert tojással megkenjük és a sütőbe tesszük.

Tanácsok:
Melegen, hidegen is nagyon finom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: M_Marcsa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás bab	» Káposztás lepény	» Káposztás burgonyafelfújt	» Savanyúkáposztás saláta
» Amerikai káposztasaláta	» Káposztás tarja	» Káposztás kocka, cvekedli	» Vörös káposztasaláta
» Káposztás parasztsaláta	» Káposztasaláta 2	» Olcsó káposztás rétes	» Savanyú káposztás borda
» Káposztás oldalas kuktában	» Tökmagos káposztasaláta	» Savanyúkáposztás metélt	» Galyasági káposztás hús