Saláta tavaszra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg sárgarépa,
10 dkg zeller,
30 dkg paradicsom,
5 nagy húsos paprika,
20 dkg uborka,
4 fej saláta,
2 dkg só,
őrölt bors,
curry,
30 dkg kemény sajt,
2 tojás,
olaj,
citrom.

Elkészítés:
A sárgarépát meghámozom, lereszelem és elkeverem a citromlével és a fűszerek felével.
A zellert meghámozom, metéltre vágom, citromlével és curry-vel fűszerezem és félreteszem.
A paprikának és a paradicsomnak eltávolítom a magjait, az uborkát meghámozom és mindezt felkarikázom, majd a széttépkedett salátalevelekhez adom.
Óvatosan összekeverem a kockákra vágott sajttal, az apróra vágott keménytojással, az olajjal, a citromlével, valamint a maradék fűszerkeverékkel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rákos tortellini saláta	» Burgonyás brokkolisaláta	» Károlyi saláta	» Waldorfsaláta
» Hideg tésztasaláta	» Majonézes virsli saláta	» Szalámis saláta	» Virslis sajtos saláta
» Gyors mexikói saláta	» Káposztasaláta felturbózva	» Tökmagos káposztasaláta	» Sajtos uborkasaláta
» Fokhagymás répasaláta	» Sült padlizsán saláta	» Céklasaláta majonézzel	» Téli hússaláta