Sonkás-sajtos virágok recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Hozzávalók 3 főre:

1 cs tetszés szerinti sonka (pulykamell sonkából készítem, kb. 9 szelet)
2 tojás
10 dkb sajt reszelve
csipet só
csipet bors
vaj vagy olaj

Elkészítés:
A hozzávalókat előkészítjük, a tojást felverjük, a sajtot lereszeljük.
A muffin formát kikenjük vajjal, de kenhetjük olívaolajjal, vagy egyéb olajjal, zsírral, ki melyiket szereti.
Ameddig a sütő bemelegedik, a sót, borsot és a reszelt sajtot belekeverjük.
A sonkaszeleteket beleültetjük a kivajazott muffin formákba és belekanalazzuk a sajtos-tojás keveréket.
A sütőt közepes lángra vesszük, betesszük a formát. Addig sütjük, ameddig már látjuk, hogy a tojás megsült és a sonka is pirult már.
A sütőből kivéve, ha egy kicsit hűlni hagyjuk könnyedén kifordulnak a formából, kenyérkével és friss zöldségekkel finom vacsora, vagy reggeli :)

Tanácsok:
Természetesen még ezt is fel lehet dobni, lila hagymával, paradicsommal, akár gombával, vagy bármilyen zöldséggel... fantáziánkra van bízva. Az is nagyon jól néz ki, ha simán beleütjük a tojást és mindjárt igazi virág kinézete lesz.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos kifli	» Sonkás-sajtos guba	» Sonkás-Sajtos Gofri	» Sonkás-sajtos muffin
» Sonkás-sajtos croissant	» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Sajtos rudacska
» Szezámmagos keksz	» Sajtos pogi	» Túrós pogácsa Cicustól	» Ropogós sajtos stanglik
» Barna sós pogácsa	» Nagyi sós rudacskái	» Juhtúrós rudacska	» Házi ropi