Sonkás-sajtos kelbimbó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
15 dkg sonka
40 dkg kelbimbó
10 dkg sajt
3 db tojássárgája
3 dl tej
6 dkg vaj
liszt
szerecsendió
só
bors

Elkészítés:
A vajból, lisztből rántást készítünk, majd felöntjük tejjel, sózzuk, borsozzuk, simára keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat az őrölt szerecsendiót, és az apróra vágott sonkát. Közben a kelbimbót kevés forró vajon hirtelen átfuttatjuk, sózzuk. Egy jénaiba tesszük, és befedjük a sonkás krémmártással, tetejére reszelt sajtot szórunk. Sütőben átsütjük, forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal sült kelbimbó	» Tojásos kelbimbó	» Párolt kelbimbó	» Sonkás kelbimbó
» Fincsi kelbimbóleves	» Sonkás-sajtos virágok	» Sertésszelet kelbimbóval	» Kelbimbós pulyka
» Májas kelbimbó tepsiben	» Rakott kelbimbó	» Rántott paprikás kelbimbó	» Kelbimbóleves
» Húsos rakott kelbimbó	» Pácolt kelbimbó	» Finom sajtos kelbimbó	» Sonkás-sajtos croissant