Sajtos rúd lagzira recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg sima liszt
65 dkg ráma margarin
2 tojás
2 evk. só
0,5 dl 20%-os tejfel
1 cs sütőpor
15 dkg sajt
+ 1 tojás és fél dl tej

Elkészítés:
A lisztet, sót, sütőport összekeverem, majd a rámát beledörzsölöm, a tojásokat egyenként hozzáadom, és a tejfellel összegyúrom. Egy órát pihentetem,a tojást a tejjel össze kverem, és a fél cm-re kinyújtott tésztát megkenem. A sajtot lereszelem, és a lekent tésztára szórom, végig gurítom rajta a nyújtó fát, hogy a sajt ne potyogjon le róla, 1 cm széles, kb 10 cm hosszú csíkokat vágok, majd 180 fokon kisütöm, légkeveréses sütőben.

Tanácsok:
Ezt a mennyiséget nagyobb összejövetelekre szoktam csinálni. Nemrégen lagziba voltunk, oda is ezt sütöttem, egyedül, 7 kg lisztből :) azt hittem sosem leszek kész .. :)

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: Szaffy12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-virslis kígyórétes	» Sajtos rakott zsemle	» Sajtos tarja	» Sonkás sajtos bundáskenyér
» Sajtos pogácsa II	» Sajtos krémes	» Tejszínes sajtos karaj	» Dupla sajtos rakott csirke
» Sült sajtos paradicsom	» Finom sajtos tészta	» Krémsajtos rúd	» Sonkás sajtos zöldségrétes
» Krémsajtos kanapé	» Sajtos töltött csirkemell	» Sajtos, szezámos rudacskák	» Sajtos tepsis burgonya