Sütőtökös muffin 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 közepes sütőtök
80 ml olaj
2 db tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
csipetnyi só
1 kk fahéj
1 kk mézeskalács fűszer
étcsokoládé darabolva

Elkészítés:
A sütőtököt vágjuk fel és sütőben süssük puhára. Ha kihűlt a belsejét pürésítsük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és az olajat. Ezután mehetnek bele a száraz hozzávalók is: liszt, cukor, só, fahéj és mézeskalács fűszer. Papírkapszlikba tesszük a masszát, tetejére 1-1 kocka étcsokoládét tettem. Majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöttem.

A masszába tetszés szerint keverhetünk diót, mogyorót esetleg aszalt gyümölcsöket, de magában is nagyon finom lesz.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vagdalthus muffin	» Sütőtökös töltött krumpli	» Majdnem muffin	» Kókuszos muffin 2
» Gyors túrós muffin	» Grizes Muffin	» A világ legjobb muffinja!	» Lekváros-kávés muffin
» Karácsonyi muffin	» Csokoládés, túrós muffin	» Diós mákos fogyis muffin	» Mákos és diós muffin
» Fekete-fehér muffin U1	» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Joghurtos muffin	» Bolognai muffin