Sütőtökös muffin 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 közepes sütőtök
80 ml olaj
2 db tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
csipetnyi só
1 kk fahéj
1 kk mézeskalács fűszer
étcsokoládé darabolva

Elkészítés:
A sütőtököt vágjuk fel és sütőben süssük puhára. Ha kihűlt a belsejét pürésítsük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és az olajat. Ezután mehetnek bele a száraz hozzávalók is: liszt, cukor, só, fahéj és mézeskalács fűszer. Papírkapszlikba tesszük a masszát, tetejére 1-1 kocka étcsokoládét tettem. Majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöttem.

A masszába tetszés szerint keverhetünk diót, mogyorót esetleg aszalt gyümölcsöket, de magában is nagyon finom lesz.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi csokis muffinja	» Túró Rudi Muffin	» Triplán csokis muffin	» Sütőtökös tallérok
» Túrós muffin	» Rénszarvas muffin	» Zabpelyhes-almás muffin	» Muffin gyorsan egyszerűen
» Kókuszhabos muffin	» Sajtos-hagymás muffin	» Bolognai muffin	» Ananászos kókuszos muffin
» Fahéjas-meggyes muffin	» Diós-kakaókrémes muffin	» Almás, zabpelyhes muffin	» Almás diós muffin