Sütőtökös muffin 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 közepes sütőtök
80 ml olaj
2 db tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
csipetnyi só
1 kk fahéj
1 kk mézeskalács fűszer
étcsokoládé darabolva

Elkészítés:
A sütőtököt vágjuk fel és sütőben süssük puhára. Ha kihűlt a belsejét pürésítsük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és az olajat. Ezután mehetnek bele a száraz hozzávalók is: liszt, cukor, só, fahéj és mézeskalács fűszer. Papírkapszlikba tesszük a masszát, tetejére 1-1 kocka étcsokoládét tettem. Majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütöttem.

A masszába tetszés szerint keverhetünk diót, mogyorót esetleg aszalt gyümölcsöket, de magában is nagyon finom lesz.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos muffin 2	» Citromos-mákos muffin	» Barna fügés muffin	» Krémes muffin pillangó
» Párizsi csokis muffin	» Sütőtökös rakott brokkoli	» Dupla csokis muffincsoda	» Ezerízű muffin
» -Mákos muffin	» Tojás és tejmentes muffin	» Chilis, csokis muffin	» Krémes-csokoládés muffin
» Narancsos csokis muffin	» Joghurtos muffin	» Muffin (alaprecept)	» Andi muffinja