Tejbegríz kicsit másképpen- Gyümölcsízes grízkocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 liter tej
-3 evőkanál cukor
-1 citrom
-1 kiskanál currypor
-12 dkg búzadara
-2 tojás
-15 dkg babapiskóta
-kevés liszt
-ribizli- vagy meggylekvár

Elkészítés:
1. A citromot alaposan megmossuk és krumplihámozóval lehámozzuk, egy 20X20 cm -es tepsit kibélelünk alufóliával, a babapiskótát porrá törjük.
2. A tejet a cukorral, a curryvel és a citromhéjjal felforraljuk, majd kidobjuk belőle a citromhéjat és beleszórjuk a búzadarát.
3. Állandó kevergetés mellett sűrű tejbegrízt főzünk, majd a kibélelt tepsibe öntjük és elsimítjuk.
4. Amikor kihűlt a tejbegríz, kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla és kockákra vágjuk, belisztezzük és a felvert tojásba mártjuk majd a babapiskótába hempergetjük.
5. A bundázott kockákat visszarakjuk a tepsibe, és 200 fokon 10-12 percig sütjük.
6. Felmelegített gyümölcslekvárral leöntve, porcukorral meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Az egyszerű tejbegríz felturbózott változata ez a desszert.
A currytól és a citromtól egész különleges íze van, nagyon passzol hozzá a ribizli- vagy a meggylekvár.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lapcsánka kicsit másképp	» Rántott tejbegríz	» Kókuszos tejbegríz	» Tejbegrizes túrógombóc
» Tejbegrízes kekszes	» Luxus tejbegríz	» Nokedli kicsit másként	» Tejbegríz extra
» Kínai kel kicsit másképp	» Kókuszos tejbegríz torta	» Körtés tejbegríztorta	» Brassói kicsit másképp
» Tejbegríz	» Görög-sali kicsit másképp	» Habos tejbegríz	» Csokis tejbegríz-torta