Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes túrótorta Update2 recept

Kategória:


Hozzávalók:

7 dkg teljes kiőrlésű liszt
keményítő
1 teáskanál sütőpor
3-4 evőkanál édesítőszer
2 tojás
75dkg sovány túró
24dkg zselatin
1 citrom
1 rúd vanília
5dl tejszín
20 dkg bármilyen idénygyümölcs

Elkészítés:
A tojásfehérjét az édesítőszer harmadával kikeverjük, majd beledolgozzuk a sárgáját (no nem az édesítőszernek). Óvatosan hozzáadjuk a liszttel elkevert keményítőt, a sütőport, majd még óvatosabban a sütőpapírral kibélelt, kapcsos tortaformába simítjuk.
Mintegy 20-25 percig sütjük. Kihűlés után keresztben félbevágjuk. Az alsó részt ügyesen visszatesszük a tortaformába. A felső lapot körcikkekre osztjuk, és egyelőre félrerakjuk.
A zselatint hideg vízbe áztatjuk. Időközben a túrót villával összetörjük, s a citrom reszelt héjával-levével, az édesítőszerrel és a vaníliával elkeverjük.
A feloldott zselatint kevés túrókrémmel elegyítjük, majd beleforgatjuk a tejszínből vert kemény habot és a gyümölcsöt.
Ezután az alsó lapra egyenletesen simítjuk a krémet, végül ráillesztjük a körcikkeket


A receptet beküldte: Manon


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spanyol túrótorta » Tejszínes-sajtos pecsenye » Tejszínes csirketokány » Zöldséges-tejszines tészta
» Barackos esküvői túrótorta » Tejszínes-sonkás tészta » Tejszínes hús » Joghurtos túrótorta
» Diétás epres túrótorta » Túrótorta banánnal » Tejszínes szederkrém » Egyszerű túrótorta
» Mazsolás-tejszínes harcsa » Citromos-kekszes túrótorta » Tejszínes pulykamell » Amerikai túrótorta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.